informations générales
Canet-en-Roussillon
Vous appliquerez et ferez respecter les normes HACCP. Vous entretiendrez et nettoierez votre espace de travail.
En basse saison, vous préparerez les entrées, les plats et les desserts . Vous maitrisez le chaud et le froid. Vous avez une première expérience du four à cuisson accélérée convotherm merrychef.
Vous appliquerez et ferez respecter les normes HACCP. Vous entretiendrez et nettoierez votre espace de travail et la cuisine.
Vous serez amené(e) à faire la plonge. Vous ferez l 'inventaire des produits alimentaires, la réception et leur rangement.
Vous aurez uniquement une à 2 coupures par semaine.
Poste non logé.