Pilote de ligne automatisée fabrication en ind alimentaire

L'ENTREPRISE :
Une structure conviviale en pleine croissance à l'esprit dynamique et au cadre souple
Une démarche et approche B2C (orientation GMS / RHF - France & Europe)
Des équipements neufs et une technologie unique en Europe
Une activité agroalimentaire avec des produits innovants et une ouverture sur le monde asiatique

DESCRIPTION DU POSTE :
Sous la direction du responsable de production, le pilote de ligne est responsable de l'atelier production (gyoza ou riz préparé) ou de l'atelier de conditionnement.

MISSIONS PRINCIPALES :
Pilotage et Conduite de la ligne production ou conditionnement
Manage les conducteurs de machine et les opérateurs (environ 10 à 15 personnes)
Assure la traçabilité de la production - saisie informatique via ERP (quantité / qualité)
Assure la qualité du produit fabriqué (Aspect visuel des gyozas, qualité sachets, qualité étuis..)
S'assure de la qualité finale en collaboration avec le technicien qualité
Participe à l'amélioration continue de la ligne (technique / process / qualité)
Forme ses équipes (conducteur de machines et opérateurs)

PROFIL RECHERCHE :
Capacité d'aménager une équipe de 10 à 15 personnes
Maîtrise de la conduite de ligne automatisée
Maîtrise des Bonnes Pratiques d'hygiène, de fabrication et de sécurité en industrie agro-alimentaire
Capacité à diagnostiquer une panne pour guider la maintenance
Bon communiquant, réactif et dynamique