informations générales
Montauban
Maison Mauranes du Pain, des Gâteaux, du Chocolat
Le travail FAIT MAISON, et le TRAVAIL BIEN FAIT
Maître Artisan boulanger pâtissier depuis 58 ans
- Faisons connaissance !
Bienvenue dans l'histoire gourmande de notre boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale. C'est en 1965 que Michel et Josette Mauranes ont posé les fondations de cette aventure culinaire, et depuis, leurs enfants et petits-enfants ont pris la relève avec passion. Aujourd'hui, nous comptons 70 salariés, répartis dans 7 boutiques et un atelier de fabrication délicieusement authentiques.
Nos valeurs :
"Les boutiques Mauranes sont des lieux agréables et authentiques qui reflètent bien l'image du Maître Artisan, qui propose des produits sains, goûteux, et savoureux au prix juste..."
Nous recrutons : UN(E) VIENNOIS TOURIER(E)
Préparez-vous à montrer votre savoir-faire au sein d'une équipe de 3 personnes tout en respectant les procédures et les recettes de la Maison Mauranes, et bien sûr, en veillant au respect des normes d'hygiène.
Vous aurez pour missions :
- Assurer la préparation de viennoiseries, brioches, spécialités maisons, feuilletage, fonçage tartes et tartelettes, etc... TRAVAIL DE FAÇON ARTISANALE
- Maîtriser les recettes de pétrissage et le tourage des pâtons.
- Découper, détailler et peser les viennoiseries individuelles.
- Confectionner les gâteaux de voyages et les tartes Mauranaises
Nous recherchons :
- Diplômes
o CAP Boulanger ou Bac Pro boulanger (exigé),
- Expérience significative d'au moins 1 an dans la fonction
- Rigueur, organisation, écoute et sens de la hiérarchie sont des qualités indispensables requises pour ce poste
Nous vous proposons :
- Un poste de 39 heures en CDI
- Une rémunération selon la grille des salaires de la convention collective de la boulangerie-pâtisserie
- 2 jours de repos par semaine : dimanche et lundi
- Avantages : panier repas, mutuelle prise en charge à 50 %, prime annuelle (2/3 du salaire brut), prime d'ancienneté
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLe travail FAIT MAISON, et le TRAVAIL BIEN FAIT
Maître Artisan boulanger pâtissier depuis 58 ans
- Faisons connaissance !
Bienvenue dans l'histoire gourmande de notre boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale. C'est en 1965 que Michel et Josette Mauranes ont posé les fondations de cette aventure culinaire, et depuis, leurs enfants et petits-enfants ont pris la relève avec passion. Aujourd'hui, nous comptons 70 salariés, répartis dans 7 boutiques et un atelier de fabrication délicieusement authentiques.
Nos valeurs :
"Les boutiques Mauranes sont des lieux agréables et authentiques qui reflètent bien l'image du Maître Artisan, qui propose des produits sains, goûteux, et savoureux au prix juste..."
Nous recrutons : UN(E) VIENNOIS TOURIER(E)
Préparez-vous à montrer votre savoir-faire au sein d'une équipe de 3 personnes tout en respectant les procédures et les recettes de la Maison Mauranes, et bien sûr, en veillant au respect des normes d'hygiène.
Vous aurez pour missions :
- Assurer la préparation de viennoiseries, brioches, spécialités maisons, feuilletage, fonçage tartes et tartelettes, etc... TRAVAIL DE FAÇON ARTISANALE
- Maîtriser les recettes de pétrissage et le tourage des pâtons.
- Découper, détailler et peser les viennoiseries individuelles.
- Confectionner les gâteaux de voyages et les tartes Mauranaises
Nous recherchons :
- Diplômes
o CAP Boulanger ou Bac Pro boulanger (exigé),
- Expérience significative d'au moins 1 an dans la fonction
- Rigueur, organisation, écoute et sens de la hiérarchie sont des qualités indispensables requises pour ce poste
Nous vous proposons :
- Un poste de 39 heures en CDI
- Une rémunération selon la grille des salaires de la convention collective de la boulangerie-pâtisserie
- 2 jours de repos par semaine : dimanche et lundi
- Avantages : panier repas, mutuelle prise en charge à 50 %, prime annuelle (2/3 du salaire brut), prime d'ancienneté
