Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

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informations générales

  • Lacaune

Oxygène Intérim Castres spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Ouvrier en salaisons (H/F) pour un client situé à Lacaune, 81230.
En tant que Ouvrier en salaisons (H/F), vous serez impliqué dans la préparation et la transformation des produits de charcuterie, notamment par salaison.
Vos missions pour ce poste :
Préparation des viandes : Sélection et découpe des viandes en vue de leur transformation.
Salaison et affinage : Application des techniques de salaison et suivi du processus d'affinage des produits.
Respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
DESCRIPTION PROFIL
Le profil pour ce poste :
Attention au détail : Capacité à maintenir une qualité constante tout au long du processus de production.
Respect des normes d'hygiène : Connaissance et application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité.
Qualification(s) requise(s) :
Votre motivation est primordiale.
Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.
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