informations générales
Saint-Apollinaire
Assure, pour chaque client, un accueil de nuit personnalisé et chaleureux,
Contribue à sa satisfaction permanente en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures,
Est responsable de l'établissement après le départ des responsables de jour,
Contribue à la réalisation des objectifs quantitatifs et qualificatifs de son service,
Veille à la sécurité des biens et des personnes.
Principales responsabilités
Relation client
Offre un accueil chaleureux et personnalisé au client,
Prend en compte et anticipe les besoins du client,
Gère les objections et/ou remarques éventuelles du client,
Véhicule l'image de l'hôtel.
Technique métier/production
Effectue l'arrivée et le départ du client en veillant à rendre cette étape la plus courte possible,
Informe le client sur les conditions de séjours, les formalités et les services,
Gère les appels téléphoniques et le planning de réservation
Assure le suivi des demandes effectuées par le client,
Elabore le rapport des activités et des éventuels incidents survenus la nuit,
S'assure de la disponibilité et de l'actualité des documents mis à disposition du client à la réception et dans le lobby.
Mise en place du buffet petit déjeuner
Commercial / Vente
Valorise les différentes prestations de l'hôtel pour optimiser les ventes,
Applique et argumente la politique tarifaire de l'hôtel,
Contribue à la fidélisation de la clientèle en valorisant le programme de fidélité de la marque et/ou du Groupe,
Contribue à la synergie de place par la dynamisation du renvoi inter-hôtel (RIH).
Gestion
Respecte les procédures en matière de facturation et d'encaissement,
Est responsable de son fonds de caisse,
Assure quotidiennement la clôture et le reporting d'activité destiné à la direction.
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement
Veuille à la propreté de son lieu de travail,
Applique les règles de sécurité de l'hôtel (incendie, ronde de nuit, fermeture des accès,.),
Respecte les engagements de la « charge environnement » pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets.)
Profil requis
Formation / Expériences professionnelles
Du Bac au BTS Hôtellerie Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale, après validation de ses aptitudes,
Bonnes connaissances de l'environnement Windows
Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel.
Aptitudes / Qualités
Aisance relationnelle, sens de l'accueil et du service,
Esprit d'équipe,
Capacité d'écoute et d'anticipation,
Bonne présentation, bonne élocution,
Maîtrise de soi, rigueur,
Sens des chiffres,
Esprit commercial,
Autonome et responsable,
Sens de l'éthique, honnêteté
Programmation :
* Temps plein : 39 heures par semaine (8heures par nuit)
* Repos le week-end ( nuit du vendredi et samedi en repos )
* Travail de nuit
Salaire :
Types de primes et de gratifications :
*Heures supplémentaires majorées
*Diverses primes (primes de nuit, primes annuelles, prime de bar ect.)
*Mutuelle d'entreprise