Manager en restauration rapide

SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d'expériences et passionnés par l'humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises.

Missions

Bras droit du directeur et véritable performeur opérationnel vos missions seront:

- Gérer et animer une équipe de salariés de la restauration rapide
- Planifier et organiser les activités de l'établissement
- Garantir la satisfaction client et veiller à la qualité des produits
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Suivre les indicateurs de performance et de rentabilité
- Mettre en place des actions pour développer le chiffre d'affaires
- Assurer le recrutement et la formation de nouvelles recrues
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières

Profil

Vous avez:

- Une Expérience de 1 à 3 ans dans le secteur de la restauration rapide
- Une Capacité à gérer une équipe de manière efficace
- D'excellentes compétences en communication pour interagir avec le personnel et les clients
- Une Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement
- Une Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Un Sens de l'organisation et gestion des stocks
- Une Réactivité et flexibilité pour s'adapter aux fluctuations de l'activité

Statut et rémunération:

Agent de maitrise en 35h/semaine

Salaire brut entre 2100€ et 2500€ mensuel+ primes sur objectifs trimestrielles (jusqu'à 1500€)

Poste à pourvoir dès que possible sur Audun Le Tiche.