informations générales
Darney
Gestion de la livraison des repas, préparation, mise en chauffe
Mise du couvert, service, vaisselle, rangement
Entretien des équipements et des locaux selon les normes
Mise à jour du stock et préparation des commandes
Réception des repas livrés par l'Esat.
Enregistrement sur tablette des traçabilités obligatoires (températures, plats témoins.)
Être en capacité d'utiliser le matériel à disposition et de connaître les protocoles
Connaître les normes HACCP, maîtriser la traçabilité
Faire preuve de rigueur, conscience professionnelle et autonomie, capacité à travailler en équipe,
Savoir faire preuve de discrétion et respect de la confidentialité
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMise du couvert, service, vaisselle, rangement
Entretien des équipements et des locaux selon les normes
Mise à jour du stock et préparation des commandes
Réception des repas livrés par l'Esat.
Enregistrement sur tablette des traçabilités obligatoires (températures, plats témoins.)
Être en capacité d'utiliser le matériel à disposition et de connaître les protocoles
Connaître les normes HACCP, maîtriser la traçabilité
Faire preuve de rigueur, conscience professionnelle et autonomie, capacité à travailler en équipe,
Savoir faire preuve de discrétion et respect de la confidentialité
