informations générales
Saint-Valery-sur-Somme
Destination Baie de Somme recherche pour son établissement l'Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu un(e) Maître d'Hôtel - Responsable de Salle.
Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis.
Havre de paix et de verdure face à la Baie de Somme, le restaurant « La table du Cap » est ouvert toute l'année pour l'accueil de touristes individuels, d'entreprises, d'événements familiaux, etc.
Vous travaillerez sous la responsabilité de la direction et du site et aurez comme missions :
- Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant
- Former et accompagner vos collaborateurs autour des valeurs et standards su site
- Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale
- Anticiper et organiser l'activité commerciale du restaurant
- Être garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe
VOUS ETES :
Organisé(e), polyvalent, dynamique et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle. Votre goût du travail en équipe et votre bonne humeur sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos missions.
Disponible les weekends et jours fériés.
Doté(e) d'un relationnel client parfait, vous faites preuve de courtoisie, d'écoute et d'un sens du leadership à toute épreuve.
Vous justifiez d'une première expérience professionnelle managériale similaire dans le secteur de la Restauration/ Commerce/ Hotellerie.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
Type de contrat : CDI
Durée hebdo de temps de travail : 39H/semaine
Lieu de travail : Hôtel***Restaurant Cap Hornu.
Salaire : Selon profil
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireSitué à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis.
Havre de paix et de verdure face à la Baie de Somme, le restaurant « La table du Cap » est ouvert toute l'année pour l'accueil de touristes individuels, d'entreprises, d'événements familiaux, etc.
Vous travaillerez sous la responsabilité de la direction et du site et aurez comme missions :
- Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant
- Former et accompagner vos collaborateurs autour des valeurs et standards su site
- Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale
- Anticiper et organiser l'activité commerciale du restaurant
- Être garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe
VOUS ETES :
Organisé(e), polyvalent, dynamique et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle. Votre goût du travail en équipe et votre bonne humeur sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos missions.
Disponible les weekends et jours fériés.
Doté(e) d'un relationnel client parfait, vous faites preuve de courtoisie, d'écoute et d'un sens du leadership à toute épreuve.
Vous justifiez d'une première expérience professionnelle managériale similaire dans le secteur de la Restauration/ Commerce/ Hotellerie.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
Type de contrat : CDI
Durée hebdo de temps de travail : 39H/semaine
Lieu de travail : Hôtel***Restaurant Cap Hornu.
Salaire : Selon profil
