Maître / Maîtresse d'hôtel

L'Etiolles Country Club est un centre de Séminaires dédié aux événements professionnels.

Description du poste:
L'Etiolles Country Club recherche, pour compléter son équipe, un maître d'hôtel pour des prestations évènementielles : mariages principalement. Vous assurerez la bonne réalisation de l'évènement et l'application des accords prévus avec les mariés. Vous coordonnez l'activité du personnel de salle, organisez et contrôlez le travail des équipes tout en étant capable
d'intervenir à chaque étape du service. Vous garantissez la satisfaction du client et la qualité du service.

Les missions principales :

- Coordination de l'activité du personnel de salle,
- Organisation et supervision du travail des équipes,
- Contrôle du bon déroulement du service,
- Garantir la satisfaction des clients,

Les qualités et les compétences requises :
- Bonne résistance physique et gestion de la pression
- Sens de l'écoute et de l'observation,
- Capacité à travailler en équipe,
- Rigueur et organisation,
- Bon relationnelle : aimable, disponible avec le sens du contact,
- Discrétion et diplomatie,
- Tenue correcte exigée,
- Une expérience réussie en service de salle serait un plus.
Type d'emploi : CDI
Salaire : selon profil

Programmation :
-Travail en journée et/ou soirée