Ingénieur / Ingénieure d'application en industrie

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informations générales

  • Challerange

En un coup d'œil :
- CDI - Temps plein
- Nestlé France - Challerange (08)
- Formation technique, diplôme universitaire ou équivalent (par exemple, ingénieur des procédés, ingénieur alimentaire, etc.)
- Minimum 5 ans d'expérience en industrie laitière, en R&D, usine, marché, zone ou SBU
- Maîtrise de l'anglais
- Package attractif, management bienveillant, horaires de travail flexibles, vous permettent d'évoluer dans un environnement agréable. Vous bénéficiez d'une formation tout au long de votre carrière, visant à favoriser votre évolution vers différents rôles au sein du Groupe.

Notre proposition :
Diriger des projets de développement de nouveaux produits à base de lait pour la Catégorie Café de la Zone Europe (marques Nescafé, Nescafé Dolce Gusto, Starbucks) conformément aux exigences commerciales, aux directives Nestlé, aux réglementations locales et d'exportation.
Diriger la gestion des spécifications, la gestion des recettes, les activités d'amélioration des processus, les projets de matières premières alternatives et de réduction de coûts
Fournir un support de fabrication et développer - coacher les équipes d'exploitation (opérateurs, techniciens, experts process, pilotes de ligne).
Développer la maîtrise des produits et des processus au sein de l'équipe opérationnelle de la catégorie (Zone Coffee Europe).

Vos missions au quotidien :

Rénover les produits
- Diriger le déploiement de nouveaux produits et technologies à l'échelle locale et régionale
- Conduire les essais industriels afin de valider la capabilité de production et la consistance des résultats
- Piloter des projets de rénovation ou d'optimisation de recettes, d'harmonisation ou de sécurisation d'approvisionnement de matières premières
- Réaliser des études de conservation et définir les DLUO des nouveaux produits
- Contribuer aux initiatives d'innovation et de rénovation d'autres sites de production

Fournir un support technique lors de l'industrialisation
- Soutenir le déploiement de nouveaux produits et technologies alignés sur les priorités de la Zone
- Fournir une expertise technique et une connaissance des affaires régionales aux équipes projets
- Assurer la mise à disposition des délivrables et approbations en phase avec le process Idea-To-Launch
- Définir les nouveaux ingrédients requis pour les nouvelles recettes et gérer les spécifications ingrédients sous SAP en suivant les directives légales et Nestlé
- Participer à la définition des besoins et aux exécutions des projets d'investissements permettant de répondre aux demandes du Business

Déployer les standards dans les usines
- Participer aux validations des standards clés applicables à la Catégorie et remonter les éventuels besoins de standards clés
- Évaluer la mise en œuvre des standards clés applicables dans les usines en collaboration avec les équipes d'exploitation et servir de point de contact pour tous les responsables de standards de la Zone
- Recueillir les commentaires des usines sur l'efficacité des standards clés (adhérence et résultats)
- Identifier les opportunités de standardisation des procédés au sein des usines de la Zone

Fournir un support technique aux usines
- Fournir un support technique aux usines sur sollicitation validée par la Zone
- Participer aux activités et projets d'amélioration organisées par la Zone
- Apporter un support aux usines sur les sujets opérationnels (incidents qualité, performance de ligne) et participer aux analyses de causes et à la construction de plan d'améliorations
- Apporter un support proactif aux projets d'investissement
- Contribuer activement au réseau de spécialistes produits & process de la Catégorie
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