informations générales
Paris
CDI
L'Art du Quotidien en résumé :
- Un bistrot créatif de 45 couverts
- Un avant-comptoir convivial d'une dizaine de couverts
- Un bel angle de rue avec une terrasse ensoleillée de 24 couverts
- 3 armoires de maturation (viandes, poissons et charcuteries)
- Une cave avec des vins vivants comptant plus de 400 références
- Ouverture 5/7 du Mardi au Samedi
Les missions :
- Assister la Responsable de Salle dans ses missions quotidiennes opérationnelles
- Assurer la mise en place et l'entretien du restaurant
- Accueillir, accompagner et installer les clients
- Conseiller les clients et promouvoir les produits du restaurant
- Assurer la prise de commandes et le bon déroulement du service
- Dresser et débarrasser les tables
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
- Gérer la facturation et l'encaissement
- Veiller au respect et à l'entretien du matériel et des équipements
- Appliquer et respecter les règles d'hygiènes et de sécurité au sein de l'établissement
Profil recherché :
Nous recherchons un professionnel ayant déjà opéré en tant que serveur et qui souhaite intégrer une aventure humaine aux côtés d'une équipe professionnelle et passionnée.
- Avoir une excellente présentation
- Être organisé et rigoureux
- Avoir le sens du service et du détail
- Avoir un attrait pour les produits bruts et frais et la saisonnalité
- Avoir le sens de la communication et du partage
- Être à l'écoute et réactif
- Être capable de s'adapter aux changements de rythme
Informations :
Salaire : A partir de 2 102€ brut mensuel selon profil et expériences
Perspectives d'évolutions
Contrat à durée indéterminée de 39h/semaine (coupure)
Repos : Dimanche/Lundi
Localisation : Paris 17 (Batignolles / Plaine Monceau)


