Garçon / Serveuse de restaurant

A Névache, dans une vallée nature en dehors des grandes stations touristiques où on pratique, de la randonnée à pied. Village de 350 habitants et de 1000 lits l'été et 2 campings, situé à 20km de Briançon, dans les Hautes-Alpes, près de la frontière italienne.
Hôtel** comportant 1 bâtiment principal de 20 chambres de 2 à 4 places, une annexe « le Chavillon » comportant 8 chambres de 2 places et une salle de petit-déjeuner situé à 200metre de l'hôtel et de 3 chalets en location dont 1 pour 15 personnes et 2 pour 2 à 5 personnes en prestation de gestion libre ou hôtelière.

PROFIL DE POSTE

Avoir déjà travaillé en hôtellerie restauration pensionnaires sur le poste de service.
Références exigées sur au moins 2 emplois.

POSTE PROPOSE
- Dressage de la salle en fonction du nombre de pensionnaires.
- Service au bar et en terrasse des consommations des clients avant le diner.
- Service du diner à partir de 19h30 avec prise de commande (2 choix de menu), pour environ 70 couverts.
- Service et accueil des clients au petit déjeuner 1 ou 2 matins par semaine.
- Entretien de la salle de restaurant
- Entretien des réserves

CONGES et HORAIRES
35 heures par semaine lissées sur l'ensemble de la saison
Si dépassement sur l'ensemble du contrat : heures supplémentaires payées à + 10%
1, 5 à 2 jours de congé par semaine

LOGEMENT POSSIBLE
1 petite chambre individuelle dans appartement de 5 chambres, 2 salles de bain, 2 WC,
1 séjour/cuisine, réservé au personnel situé au 3éme étage de l'hôtel.

SALAIRES
Salaire brut, logé, nourri : 1850 € brut pour 35h.
Congés payés pris en période creuse ou payés en fin de saison.