informations générales
Cazaubon
Au coeur de la Gascogne, dans le Gers, à Barbotan, joli village thermal entouré des vignobles d'Armagnac, découvrez un lieu de charme et de retrouvailles: La Bastide, une propriété pensée comme une Maison de Famille aux multiples expériences. Cette belle chartreuse du XVIIIème siècle, entièrement rénovée en 2011, étend ses longues arches de pierre, à l'abri de platanes centenaires. L'hôtel ***** dispose de 25 chambres, d'un Spa Sothys et d'un restaurant gastronomique. Le restaurant, avec sa gigantesque armoire du XVIIIème siècle en chêne blond, offre un décor élégant, chaleureux et raffiné : dallages de cabochons, cheminée, meubles de style et peintures anciennes.
Sous la houlette du Grand Chef, Michel Guérard, la table de La Bastide propose 2 cuisines :
-La Cuisine d'Appétit : une cuisine de saison, qui réinvente avec malice les grands classiques, avec les richesses de notre région qui inspirent naturellement notre Chef : foie gras et volailles des Landes, cochon de Gascogne, primeurs fruits et légumes de la vallée de la Garonne
-La Cuisine Santé-Nature : réconcilier plaisirs de la table et bienfaits santé, tel est le pari relevé avec saveur de notre cuisine diététique !
Missions :
_Vous participez au bon déroulement des services déjeuners et/ou diners, en assurant le service des boissons, le service des mets à l'assiette, les réclames, ect.
_Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger, de la terrasse et de l'office
_Vous assurez un accueil chaleureux, convivial et personnalisé au client
Si vous êtes issu d'une formation en restauration et doté d'une expérience significative à un poste similaire, que vous êtes souriant, dynamique, autonome, que vous avez le sens de l'organisation, des détails, de la relation client, que vous savez développer un bon esprit d'équipe et d'entraide et que vous êtes passionné par votre métier, alors n'hésitez plus, rejoignez nous !
Conditions / Avantages :
_Contrat CDD Saisonnier, de Mars à Novembre 2024
_39h/semaine (en modulation)
_toutes vos heures supplémentaires récupérées ou payées à la fin du contrat
_2 jours de repos consécutifs hebdomadaire (fermeture du restaurant les lundi et mardi )
_Avantage en nature : 2 repas / jour
_Logement mis à disposition durant toute la période de contrat
_Un salaire de 2200 € brut par mois
_Fourniture d'une tenue de travail
_Pourboires équitables entre les équipes
_Complémentaire Santé + Prévoyance
_Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant
_Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers des Maisons Guérard.
_Tarifs préférentiels dans nos restaurants et hôtels pour vous et votre famille
_Avantages Relais Team : séjour dans les Relais et Châteaux à un tarif préférentiel
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireSous la houlette du Grand Chef, Michel Guérard, la table de La Bastide propose 2 cuisines :
-La Cuisine d'Appétit : une cuisine de saison, qui réinvente avec malice les grands classiques, avec les richesses de notre région qui inspirent naturellement notre Chef : foie gras et volailles des Landes, cochon de Gascogne, primeurs fruits et légumes de la vallée de la Garonne
-La Cuisine Santé-Nature : réconcilier plaisirs de la table et bienfaits santé, tel est le pari relevé avec saveur de notre cuisine diététique !
Missions :
_Vous participez au bon déroulement des services déjeuners et/ou diners, en assurant le service des boissons, le service des mets à l'assiette, les réclames, ect.
_Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger, de la terrasse et de l'office
_Vous assurez un accueil chaleureux, convivial et personnalisé au client
Si vous êtes issu d'une formation en restauration et doté d'une expérience significative à un poste similaire, que vous êtes souriant, dynamique, autonome, que vous avez le sens de l'organisation, des détails, de la relation client, que vous savez développer un bon esprit d'équipe et d'entraide et que vous êtes passionné par votre métier, alors n'hésitez plus, rejoignez nous !
Conditions / Avantages :
_Contrat CDD Saisonnier, de Mars à Novembre 2024
_39h/semaine (en modulation)
_toutes vos heures supplémentaires récupérées ou payées à la fin du contrat
_2 jours de repos consécutifs hebdomadaire (fermeture du restaurant les lundi et mardi )
_Avantage en nature : 2 repas / jour
_Logement mis à disposition durant toute la période de contrat
_Un salaire de 2200 € brut par mois
_Fourniture d'une tenue de travail
_Pourboires équitables entre les équipes
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_Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant
_Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers des Maisons Guérard.
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