Garçon / Serveuse de restaurant

La Villa Vicha, resort & SPA 4* au cœur de 6 hectares de garrigue, recherche pour son restaurant HYGGE un(e) SERVEUR(SE) pour compléter son équipe jeune et dynamique.

CDD saisonnier 39h/semaine du 1er mai au 30 septembre - Prolongation envisageable
1700€/net + prime sur Objectifs
Le planning est tournant et nous favorisons les longues plutôt que les coupures

En charge du service, vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de salle. Savoir-faire, savoir-être et bonne humeur sont de rigueur.

Savoir-faire :

- Avoir le sens des priorités
- Connaissances de toutes les techniques de service de base
- Contrôler la qualité des mets envoyés
- Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Tenue des caisses
- Gestion des réservations
- Conseil, accompagnement et fidélisation du client
- Respect des procédures de nettoyage
- Force de vente

Savoir-être :

- Respectueux(se) de son poste de travail, de ses coéquipiers ainsi que de l'environnement
- Ponctuel(le)
- Flexible
- Ayant le sens des responsabilités
- L'esprit d'équipe
- Rigoureux(se)
- Epicurien(ne)
- Autonome
- Réactif(ve)
- Organisé(e)
- Bon sens du relationnel
- Bonne gestion du stress