informations générales
Fontenay-Trésigny
Sous la supervision du fromager principal, vous serez amené à participer aux différentes tâches liées à la production, à l'affinage et à la vente de fromages artisanaux.
**Responsabilités :**
- Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication des fromages
- Régler et surveiller les machines automatisées
- Assurer le suivi des différentes étapes de production
- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication
- Effectuer diverses opérations manuelles (remplissage des moules, égouttage des fromages, etc.)
- Effectuer les réglages nécessaires en fonction des variations de production
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
**Profil recherché :**
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes
- Bonne condition physique car prévoir port de charges, station debout prolongée
- Excellentes qualités relationnelles
**Modalités :**
- Poste basé à Fontenay Trésigny
- Contrat saisonnier pour la période estivale
- Temps complet
- Lundi au vendredi de 4h00 à 13h30 .
Si vous êtes intéressé(e) par ce poste d'aide fromager et que vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée par le monde du fromage, merci d'envoyer votre CV.