informations générales
Saint-Just-de-Claix
Entreprise familiale spécialisée dans l'agroalimentaire recherche un ou une opérateur de fabrication.Au sein de l'équipe de fabrication, vous avez en charge :
- Mettre sur claie et la retourne de fromages
- Contrôler visuel des produits
- Nettoyer du poste
- Nettoyer des ateliers de fabrication et d'emballage.
Vous possédez une expérience dans la fabrication de fromages.
Vous appréciez le travail au sein d'une équipe de travail, et maîtrisez les règles d'hygiènes et de sécurité en agroalimentaire. Utiliser des instruments de mesure (hygromètre, PH-mètre, ...) - Définir des besoins en approvisionnement - Négocier des conditions d'achat - Conclure une vente - Utiliser le matériel de nettoyage - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer les commandes - Renseigner un client - Sélectionner un produit auprès d'un producteur - Affinage de fromage - Appréciation sensorielle - Découpe manuelle de fromage - Fabrication de fromage - Fermentation de fromage - Techniques de pasteurisation - Techniques de salage d'un fromage
Attention - Autonomie - Capacité à travailler dans un environnement complexe - Organisation - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Mettre sur claie et la retourne de fromages
- Contrôler visuel des produits
- Nettoyer du poste
- Nettoyer des ateliers de fabrication et d'emballage.
Vous possédez une expérience dans la fabrication de fromages.
Vous appréciez le travail au sein d'une équipe de travail, et maîtrisez les règles d'hygiènes et de sécurité en agroalimentaire. Utiliser des instruments de mesure (hygromètre, PH-mètre, ...) - Définir des besoins en approvisionnement - Négocier des conditions d'achat - Conclure une vente - Utiliser le matériel de nettoyage - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer les commandes - Renseigner un client - Sélectionner un produit auprès d'un producteur - Affinage de fromage - Appréciation sensorielle - Découpe manuelle de fromage - Fabrication de fromage - Fermentation de fromage - Techniques de pasteurisation - Techniques de salage d'un fromage
Attention - Autonomie - Capacité à travailler dans un environnement complexe - Organisation - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
