informations générales
Tours
CDI
L' Employé polyvalent Restauration H/F est sous la responsabilité de l'assistant manager ou manager du restaurant.
Missions :
- Préparation des ingrédients y compris la cuisson du pain et des cookies, qui rentrent dans la réalisation des sandwiches, des wraps, des salades et menus.
- Entretien et nettoyage des zones de stockage et de préparation des aliments conformément aux normes d'hygiène, de sécurité et aux standards de l'enseigne.
- Respect des normes de sécurité alimentaire
- Saisie des commandes dans le système de caisse
- Suivi des niveaux de stocks
- Contrôle des livraisons de marchandise et rangement dans les zones de stockage.
- Suivi des plans de nettoyage quotidiens et hebdomadaires complets (locaux, matériels et équipements)
- Suivi des procédures de sécurité et de sûreté des personnes et des biens
- Travail en équipe
- Accueil et prise en charge du client tout le long de son parcours : de l'entrée dans le restaurant, à sa prise de commande au paiement.
Travailler en tant qu' Employé polyvalent Restauration vous permettra d'acquérir une expérience et des compétences qui vous serviront tout au long de votre vie professionnelle : polyvalence, réactivité, service à la clientèle...