Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle enseigne CASAPORI (Paris 11), spécialisée dans la réalisation et la commercialisation de Panuozzos, Pizzas, desserts, préparés chaque jour avec des produits italiens, nous recherchons nos futurs Employé(e)s Polyvalent(e)s de Restauration.

Vous serez formés dans un premier temps dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle de 105 heures (3 semaines) à partir du 21/09/26; afin d'initier un CDI temps plein (35 heures Hebdomadaire) le 05/10/26.

**** Nous rencontrerons nos futurs collaborateurs dans le cadre d'une session de recrutement, le Mardi15 septembre 2026; merci de candidater via l'offre.
Une fois votre candidature validée, vous recevrez une convocation, afin de participer à cette session de recrutement. Merci d'amener votre CV imprimé ****
Une fois formés, vous saurez par exemple :
- Appliquer les règles HACCP et le plan de maîtrise sanitaire
- Effectuer les relevés de températures et renseigner la
traçabilité
- Respecter la chaîne du froid, les DLC (Dates Limites de Consommation)
- Mettre le four en chauffe et contrôler les températures
- Enfourner, surveiller les temps et la coloration
- Ouvrir le panuozzo et garnir à chaud
- Appliquer les règles de sécurité liées aux surfaces chaudes...

CASAPORI Paris Bastille sera ouvert du Lundi au Dimanche de 11h00 à 02h00.