Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

***Plusieurs postes à pourvoir***

Au sein d'un salon VIP à l'aéroport de Roissy CDG, vous contribuerez à garantir un service de qualité à une clientèle exigeante.
Vos principales missions seront :
- Réceptionner, contrôler et stocker la marchandise selon les procédures en vigueur
- Proportionner les produits alimentaires
- Préparer la mise en place du buffet
- Mettre en place les postes de travail pour le service (ustensiles, ingrédients, matériel)
- Participer à la préparation des plats simples ou des entrées froides selon les consignes
- Ravitaillement et nettoyage du buffet, vitrines réfrigérées, machine à café etc...
- Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail
- Respecter le règles HACCP et les procédures internes de sécurité alimentaire
- Aider au rangement et nettoyage de la cuisine de la cuisine en fin de service
- Aider au rangement et nettoyage du buffet en fin de service

Débutant (e) accepté si motivé(e) - CAP ou équivalent en cuisine est un plus
Temps de travail : temps plein
Horaires : amplitude horaire 06h00 à 16h00.
Travail les week-end et jours fériés. Deux jours de repos consécutifs.

Casier judicaire vierge pour l'obtention du badge aéroportuaire