informations générales
Lupiac
Le restaurant La Taverne, cuisine traditionnelle de bistro, recherche pour la saison estivale un/e aide cuisinier/ère polyvalent(e) pour renforcer l'équipe déjà en place.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené/e à :
- Travailler sur la partie Froid : préparation des entrées et desserts selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Réaliser la plonge et l'entretien de l'espace de cuisine
Durée hebdo 25h/sem du mercredi au dimanche 11h-16h
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- Travailler sur la partie Froid : préparation des entrées et desserts selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Réaliser la plonge et l'entretien de l'espace de cuisine
Durée hebdo 25h/sem du mercredi au dimanche 11h-16h
