informations générales
Orly
Pour une ouverture de restaurant "Le Caribéen", vous serez formé(e) au poste d'employé(e) polyvalent de restauration ? PLUSIEURS POSTES A POURVOIR - LA FORMATION A LIEU AVANT L'EMBAUCHE
Les activités :
- En caisse (avoir une aisance relationnelle et des qualités commerciales) :
Accueillir et servir - Prendre des commandes physiques et téléphoniques- Communiquer avec l'équipe cuisine - Vérifier les bippers -
Encaisser-ouvrir, fermer une caisse - Fidéliser la clientèle - Générer de la vente additionnelle (desserts)- Nettoyer le poste de caisse et l'espace client - Respecter les normes d'hygiène - Assurer la rotation des produits et du facing des frigos.
En cuisine (savoir travailler en équipe et respecter les normes d'hygiène) :
Respecter les règles d'hygiène - Nettoyer son poste de travail, l'espace cuisine, faire la plonge- Communiquer avec l'équipe -
Savoir lire une commande rapidement, repérer et transmettre les informations inhérentes à son poste - Savoir lire et appliquer une recette - Découper, cuire des aliments - Garnir les bokits et burgers des différents ingrédients chauds et froids - Effectuer les emballages- Vérifier le travail des collaborateurs - Effectuer la rotation des produits et des préparations chaudes et froides-
Réceptionner une livraison
Formation de 1 mois préalable a l'embauche (financée et rémunérée pour les candidats inscrits a pole emploi)
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLes activités :
- En caisse (avoir une aisance relationnelle et des qualités commerciales) :
Accueillir et servir - Prendre des commandes physiques et téléphoniques- Communiquer avec l'équipe cuisine - Vérifier les bippers -
Encaisser-ouvrir, fermer une caisse - Fidéliser la clientèle - Générer de la vente additionnelle (desserts)- Nettoyer le poste de caisse et l'espace client - Respecter les normes d'hygiène - Assurer la rotation des produits et du facing des frigos.
En cuisine (savoir travailler en équipe et respecter les normes d'hygiène) :
Respecter les règles d'hygiène - Nettoyer son poste de travail, l'espace cuisine, faire la plonge- Communiquer avec l'équipe -
Savoir lire une commande rapidement, repérer et transmettre les informations inhérentes à son poste - Savoir lire et appliquer une recette - Découper, cuire des aliments - Garnir les bokits et burgers des différents ingrédients chauds et froids - Effectuer les emballages- Vérifier le travail des collaborateurs - Effectuer la rotation des produits et des préparations chaudes et froides-
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Formation de 1 mois préalable a l'embauche (financée et rémunérée pour les candidats inscrits a pole emploi)
