Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Au sein d'un hôtel et d'un restaurant gastronomique cuisinant des produits de saisons, frais, issus des marchés et producteurs locaux.
Vous évoluerez au sein d'une petite équipe jeune et dynamique dans un lieu naturel magnifique, en bord de dourdou dans l'un des plus beaux villages de France.

Descriptif du poste :

Nous recherchons équipier polyvalent.

Sous la supervision d'un responsable, vous intervenez aussi bien en cuisine au poste de plongeur qu'à l'hôtel en tant que valet de chambre.

Vos missions :

A l'hôtel :
- Assurer le nettoyage quotidien des chambres selon le cahier des charges de notre établissement, d'un point de vue qualité, hygiène et sécurité.
- Renouveler les draps et refaire les lits selon les consignes données
- Veiller à la propreté des parties communes
- Etre à l'écoute du client

En cuisine :
- Utilisation du lave-vaisselle et lavage à la main
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Vérification de la propreté
- Rangement de la vaisselle
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité

Vos qualités principales :
- Savoir travailler en équipe et en autonomie,
- Faire preuve de discrétion et de rigueur,
- Avoir le sens du service et de la propreté.

Conditions de travail :

- Selon planning / Travail en coupé
- 2 jours de repos consécutif
- CDD 39h
- SMIC

Expérience / diplôme :

- Débutant accepté
- Permis B et véhicule nécessaire