informations générales
Tulle
1. Élaborer et préparer des repas
2. Gérer l'ensemble des approvisionnements et de l'équipement de la résidence ainsi que la gestion de la cave
3. Assurer l'intendance de la résidence et participer à l'entretien des locaux
4. Organiser et préparer des réceptions (déjeuners, dîners officiels, cocktails) qui sont organisés par le Préfet ou les membres du corps préfectoral dans les résidences, à la préfecture ou dans les sous-préfectures, et dans un autre lieu lié à un évènement. Cette mission implique l'encadrement des agents effectuant le service. Ces réceptions peuvent, à titre exceptionnel, avoir lieu le week-end ou des jours fériés.
5. Préparer et adresser les attestions de frais de représentation au secrétariat commun.
6. Veiller au respect des engagements de service obtenu dans le référentiel « qual.e.pref »
Spécificités du poste :
La durée quotidienne de travail est de 7h36. Les horaires sont arrêtés en concertation avec les membres de l'autorité préfectorale.
Les congés sont pris a minima en même temps que les membres de l'autorité préfectorale servi.
Les pauses méridiennes (a minima 45 minutes) peuvent être décalées pour des raisons de service.
Les heures supplémentaires effectuées sont limitées aux seules missions d'appui aux obligations professionnelles de préfectorale.
Certaines missions nécessitent de travailler le soir, le week-end ou les jours fériés.
Prise de poste du 01/05 au 31/10