informations générales
Arâches-la-Frasse
SAI
Vous travaillez dans un restaurant, self et snack d'altitude sur les pistes de ski, dans une cuisine ouverte (cuisine traditionnelle savoyarde et pâtisseries maison). 400 à 900 repas/jour - Service uniquement le midi.
Poste pour la saison d'hiver.
Vous serez responsable du snack avec un commis de cuisine. Vous serez en charge de l'approvisionnement, de la production, de la tenue de caisse pendant le service. Vous êtes autonome et respectez les normes HACCP. Vous travaillez en brigade. Un esprit d'équipe, tant au niveau de la cuisine, que de la salle est nécessaire. Vous participez à l'entretien des locaux et à l'acheminement des livraisons.
Savoir skier est impératif : vous montez en télécabine et vous redescendez en ski.
Poste nourri et logé avec participation.
Salaire indicatif, négociable en fonction du profil et de l'expérience.