Employé / Employée de restauration collective

Agora2r, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un employé de restauration . Vous intervenez dans un établissement d'accueil de personnes handicapées et assurez la gestion d'un service de restauration collective :
- Vous assurer la remise en température des plats chauds, et assurer le dressage des mets - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations froides dont vous garantissez la qualité - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène.
CDD 1 mois renouvelable 25h/hebdo 1 Week-End sur deux de travaillé: Dimanches majorés à 25%

AGORA2R s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients. Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients. AGORA2R attache une grande importance à se fournir auprès de fournisseurs et producteurs bretons. https://www.agorarestauration.bzh/