informations générales
Romorantin-Lanthenay
Rejoignez ce restaurant situé en plein cœur de Romorantin, sur la place du marché, véritable lieu d'échange gastronomique. Intégrez cette équipe désireuse de faire découvrir à sa clientèle le meilleur de la cuisine italienne, sur place, en livraison ou à emporter !
Nous recherchons aujourd'hui un Directeur pour l'établissement, dans le but de faire florir cet établissement déjà exceptionnel !
En tant que Directeur, votre rôle sera de faire fructifier le restaurant, sur les points suivants :
- Être le chef d'orchestre des services et du personnel
- Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe
- Assurer la gestion administrative
- Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs
Les qualités et connaissances que nous recherchons chez un Directeur sont les suivantes :
- Assurer un service d'une qualité exemplaire
- Être le garant d'une excellente expérience client
- Développer le chiffre d'affaires du restaurant, et stabiliser les processus
- Bonne connaissance des outils informatiques (Pack Office, outils digitaux)
- Enfin, être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et les faire progresser !
Pour mener à bien ce poste, il faudra :
- Avoir une longue expérience en restauration de salle
- Connaître et appliquer les normes HACCP
- Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d'organisation
- Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie
Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée !
- Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs individuels et collectifs
- 2 jours de repos consécutifs
- 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
- Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
- Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
- Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Postulez en ligne.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireNous recherchons aujourd'hui un Directeur pour l'établissement, dans le but de faire florir cet établissement déjà exceptionnel !
En tant que Directeur, votre rôle sera de faire fructifier le restaurant, sur les points suivants :
- Être le chef d'orchestre des services et du personnel
- Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe
- Assurer la gestion administrative
- Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs
Les qualités et connaissances que nous recherchons chez un Directeur sont les suivantes :
- Assurer un service d'une qualité exemplaire
- Être le garant d'une excellente expérience client
- Développer le chiffre d'affaires du restaurant, et stabiliser les processus
- Bonne connaissance des outils informatiques (Pack Office, outils digitaux)
- Enfin, être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et les faire progresser !
Pour mener à bien ce poste, il faudra :
- Avoir une longue expérience en restauration de salle
- Connaître et appliquer les normes HACCP
- Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d'organisation
- Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie
Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée !
- Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs individuels et collectifs
- 2 jours de repos consécutifs
- 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
- Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
- Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
- Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Postulez en ligne.
