informations générales
Chambourcy
Mission
Restaurant en franchise - spécialisé dans les fruits de mer, recherche son futur Directeur de Restaurant (H/F) pour encadrer des équipes d'environ 15 collaborateurs.
Missions principales : garantir la satisfaction des clients, motiver l'équipe et la fédérer autour d'objectifs communs, gérer le restaurant de manière responsable, animer votre équipe, piloter la performance (commerciale, hygiène, gestion...).
Profil :
Expérience exigée d'au moins cinq ans sur un poste similaire en restauration traditionnelle,
Goût pour la gestion
Animateur d'équipe / Meneur d'hommes,
Enthousiaste,
Fort esprit d'équipe,
Sens développé de la qualité et maîtrise des règles HACCP
Profil : cadre, travail tous les week end et jours fériés.
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Missions principales : garantir la satisfaction des clients, motiver l'équipe et la fédérer autour d'objectifs communs, gérer le restaurant de manière responsable, animer votre équipe, piloter la performance (commerciale, hygiène, gestion...).
Profil :
Expérience exigée d'au moins cinq ans sur un poste similaire en restauration traditionnelle,
Goût pour la gestion
Animateur d'équipe / Meneur d'hommes,
Enthousiaste,
Fort esprit d'équipe,
Sens développé de la qualité et maîtrise des règles HACCP
Profil : cadre, travail tous les week end et jours fériés.
