informations générales
Fleurance
Les missions principales :
Dirige, organise et coordonne l'ensemble des services d'un établissement hôtelier ou de restauration.
Définit les règles de fonctionnement et la politique commerciale de l'établissement selon des objectifs de rentabilité, la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité.
Peut participer à l'accueil et au service des clients.
Le poste proposé est sur un roulement d'une semaine sur deux :
1iere semaine : 70h de travail par semaine
2ieme semaine repos et ainsi de suite.
Pour plus de précisions n'hésitez pas à contacter les responsables du site.