informations générales
Argelès-sur-Mer
Vos missions :
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
- Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage.
- Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).
- Peut élaborer des plats, des menus.
Formation interne
Possibilité de commencer vers la mi-mai en fonction du profil.
Poste à pourvoir de Juin à Fin Aout 2024