informations générales
Vesoul
Vos missions au quotidien seront :
- sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, faire mariner,...
- réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire...
- préparer les sauces, les pâtisseries,
- soigner la présentation de chaque plat,
- anticiper les préparations du lendemain,
- en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire.
Travail du mardi au samedi. Restaurant fermé dimanche, lundi et jours fériés.
Tenue de travail fournie à l'embauche.
Mutuelle entreprise