informations générales
Boulogne-Billancourt
CDI
Notre restaurant est à la recherche de la personne idéale afin de tenir notre cuisine du lundi au vendredi de 8H à 15H.
La carte étant déjà établie, nous cherchons quelqu'un de sérieux afin d'accomplir les tâches suivantes :
- Recevoir les livraisons le matin.
- Faire la mise en place de la carte et des suggestions du jour (1 entrée, 1 plat et 1 dessert)
- Gérer le service du midi accompagné du second de cuisine.
A la fin du service, il sera demandé :
- Remettre la cuisine en ordre.
- Gérer les stocks et dresser la liste des commandes.
- Transmettre les consignes à l'équipe du soir.