informations générales
Amboise
CDI
- Préparer et cuisiner les entrées, plats et desserts
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail.
- Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations.
- Respecter les règles HACCP et les procédures internes.
- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine.
- Expérience confirmée en restauration traditionnelle, collective ou gastronomique.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- Rigueur, autonomie et sens du détail.
- Diplôme en cuisine apprécié.
Pour intégrer une brigade de 3 personnes


