informations générales
Tarnac
Gérer, organiser et encadrer une activité de cuisine/traiteur au sein d'une communauté accueillant des personnes précaires :
- Faire fonctionner l'activité de traiteur (la première année).
(take-away et service traiteur à l'extérieur pour des formations, événements culturels ou autres sur la Montagne Limousine)
- Accueillir lespersonnes dans l'activité régulièrement, avec l'envie de transmettre ses savoirs, ou d'en recevoir.
- S'occuper des commandes et des courses de l'activité.
- Générer les menus chaque semaine, les mettre en ligne chaque semaine sur le site de la communauté.
- Générer les plannings hebdomadaire de l'activité et participer aux planning hebdo de la communauté.
- Participer aux réunions d'équipe 1x/mois
Contrat à durée indéterminée et à mi-temps.
Lieu d'exercice principal : maison des Rameaux à Tarnac (19170) (cuisine aux normes)
Déplacements sur les lieux de livraison des repas, en particulier sur des évènements.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Faire fonctionner l'activité de traiteur (la première année).
(take-away et service traiteur à l'extérieur pour des formations, événements culturels ou autres sur la Montagne Limousine)
- Accueillir lespersonnes dans l'activité régulièrement, avec l'envie de transmettre ses savoirs, ou d'en recevoir.
- S'occuper des commandes et des courses de l'activité.
- Générer les menus chaque semaine, les mettre en ligne chaque semaine sur le site de la communauté.
- Générer les plannings hebdomadaire de l'activité et participer aux planning hebdo de la communauté.
- Participer aux réunions d'équipe 1x/mois
Contrat à durée indéterminée et à mi-temps.
Lieu d'exercice principal : maison des Rameaux à Tarnac (19170) (cuisine aux normes)
Déplacements sur les lieux de livraison des repas, en particulier sur des évènements.
