informations générales
Vierzon
CDD
Responsabilités :
Préparation de plats typiques de la cuisine pakistanaise tels que biryanis, currys et autres spécialités.
Sélection et achat des ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des stocks et des approvisionnements.
Profil recherché :
Expérience significative en tant que cuisinier spécialisé en cuisine pakistanaise.
Connaissance approfondie des ingrédients et des techniques de la cuisine pakistanaise.
Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.