informations générales
Portieux
- participer à la production des repas
- assurer et contrôler la gestion et l'approvisionnement des stocks
- assurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériaux et des locaux
- encadrer l'équipe de cuisine, l'équipe d'entretien en général ainsi que l'équipe de service restauration selon l'organisation retenu au sein de l''établissement en soutien du chef de cuisine
horaires :
07h 14h
08h 12h - 16h45 19h45
1 jour de repos par semaine et 1 week-end sur deux
avantages :
-prime repas
- avantages CSE
-prime décentralisée (selon convention collective)
profil:
- cap, BEP cuisine exigé
- expérience souhaité