informations générales
Trélévern
CDD
Vous serez amené(e) au sein d'une équipe de 3 cuisiniers à :
- Préparer les repas des résidents de l'ehpad
- Produire et valoriser les préparations culinaires
- Réaliser les repas sur le plan technique
- Assurer le suivi de la maintenance, l'hygiène des locaux selon les normes HACCP
Vous êtes obligatoirement titulaire du CAP Cuisine
vous savez faire preuve de rigueur et d'adaptabilité
Une expérience similaire est demandée (3 mois)
(Environ 200 repas par jour)
Horaires: 8h - 15h, un week-end sur 3 de travaillé. 2 jours de repos par semaine, 35h par semaine




