Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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ADECCO FRANCE

MIS


Notre Agence Adecco Seclin recherche un Cuisinier (H/F) à Thumeries en restauration collective pour la période des fêtes..
Mission intérim du 22/12 au 02/01


Vos missions :.
- Réceptionner les marchandises et contrôler leur conformité.
- Effectuer la prise de température des aliments et garantir le respect strict de la chaîne du froid.
- Préparer les repas selon les menus établis.
- Prendre en compte les régimes particuliers et les allergies alimentaires.
- Assurer la mise en assiette et participer au service.
- Veiller au maintien de l'hygiène et de la propreté du poste de travail.



Profil recherché :.
- Expérience en cuisine, idéalement en restauration collective.
- Maîtrise des règles HACCP.
- Rigueur, organisation et sens du service.
- Capacité à travailler en autonomie.

Rémunération :.
- Selon profil et grille en vigueur.
Horaire :

- 07h15 - 14h54 avec une pause de 45 minutes
- Travaille samedi-dimanche ainsi que les jours fériés (majoration des heures en conséquence)

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