informations générales
Billom
Nous recherchons pour un remplacement maladie (prévu fin Août pour l'instant) un-e Cuisinier / Cuisinière de collectivité Pour une prise de poste urgente.
Missions :
Production et valorisation de préparations culinaires
Maintenance et hygiène des locaux et matériels
Commande des denrées nécessaires à l'élaboration des repas
Suivi des inscriptions des élèves au restaurant scolaire.
Service des repas produits par la centrale de production au restaurant scolaire pendant les périodes de vacances scolaires.
Horaires de travail : 7h-11h/11h30-15h lundi, mardi, jeudi et vendredi. 8h-13h le mercredi
Conditions d'exercice : Travail en équipe
Horaires réguliers,
Respect impératif des délais de fabrication
Station debout prolongée, manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid ; respect des règles d'hygiène.
Port de vêtements professionnels adaptés (EPI),
Respect des normes portant sur les activités, les matériels et les produits.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions :
Production et valorisation de préparations culinaires
Maintenance et hygiène des locaux et matériels
Commande des denrées nécessaires à l'élaboration des repas
Suivi des inscriptions des élèves au restaurant scolaire.
Service des repas produits par la centrale de production au restaurant scolaire pendant les périodes de vacances scolaires.
Horaires de travail : 7h-11h/11h30-15h lundi, mardi, jeudi et vendredi. 8h-13h le mercredi
Conditions d'exercice : Travail en équipe
Horaires réguliers,
Respect impératif des délais de fabrication
Station debout prolongée, manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid ; respect des règles d'hygiène.
Port de vêtements professionnels adaptés (EPI),
Respect des normes portant sur les activités, les matériels et les produits.
