informations générales
Massilly
Votre agence PROMAN PARAY LE MONIAL recherche pour l'un de ses clients basé sur MASSILLY, un agent de restauration en COLLECTIVITE (H/F) .
Vos principales missions consisteront à :
- Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson)
- Veille scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux, - Réceptionne les marchandises, veille à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. Signale les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés,
- Organise et participe au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire.
Horaire : du lundi au vendredi 9h -15h30 mission du 29 avril au 03 mai
Profil recherché :
Etre titulaire d'un CAP de cuisine Cuisinier autonome à production avec idéalement une expérience en restauration collective/ médico-social
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos principales missions consisteront à :
- Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson)
- Veille scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux, - Réceptionne les marchandises, veille à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. Signale les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés,
- Organise et participe au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire.
Horaire : du lundi au vendredi 9h -15h30 mission du 29 avril au 03 mai
Profil recherché :
Etre titulaire d'un CAP de cuisine Cuisinier autonome à production avec idéalement une expérience en restauration collective/ médico-social
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
