informations générales
Nogent-le-Rotrou
CDI
Sous l'autorité du Directeur du Centre Communal d'Action sociale, vous avez en charge :
Missions :
- Fabrication des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène
de la restauration collective
- Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés
- Disposer d'une solide formation en cuisine traditionnelle et collective.
Qualités professionnelles demandées :
- Dynamisme, rigueur, organisation
- Esprit d'équipe, autocontrôle
- Respect de la hiérarchie et des consignes
- Discrétion professionnelle, sens du service public


