Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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informations générales

  • Saint-Benoît

Au sein des accueils de loisirs, vous faites partie d'une équipe composée d'un-e directeur-ice et d'animateur-ices en accueil de loisirs !
Votre mission est de composer, concevoir et servir des menus équilibrés (repas du midi et goûter), pour une vingtaine de personnes, dans un environnement de travail familial. Vous assurez également la gestion complète de l'approvisionnement des produits nécessaires à la restauration
collective de l'association, puis des tâches d'entretien liées à l'activité.
Ce, dans le respect des divers régimes alimentaires des personnes accueillies et des équipes d'animation, ainsi que du guide des bonnes pratiques de la restauration collective de plein air et des accueils collectifs de mineurs.

Dynamisme, Adaptabilité, Organisation, Rigueur et Bonne Humeur sont les qualités indispensables pour ce poste !

CAP Cuisine / BAC Pro Cuisine Option Cuisine Collective / Expérience salariée en restauration scolaire serait un plus.
PERMIS B exigé, vous serez amené(e) à aller chercher des denrées (véhicule fourni) !

Périodes :
- Du Lundi 01 Juillet au Mardi 06 Août 2024, soit 22 jours travaillés

Rémunération :
Contrat d'Engagement Educatif, forfait journalier de 50 euros brut (journées de formation, préparation et bilans), ET de 50 euros brut + 15 euros brut de prime « face à face » (journées d'accueil de loisirs du public TSA)

Pour candidater, adresser votre CV ET Lettre de motivation, par mail.
Date limite dépôt de candidature : Vendredi 19 Avril 2024
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