informations générales
Quesnoy
Missions principales :
- Préparer et cuisiner des repas équilibrés et adaptés à un public de collectivité
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes de denrées
- Travailler en équipe et encadrer éventuellement du personnel
- Assurer la propreté et l'entretien des locaux et du matériel de cuisine
Profil recherché :
- Expérience significative en tant que cuisinier de collectivité
- Capacité à être opérationnel rapidement et à travailler en autonomie
- Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Sens de l'organisation et rigueur
- Capacité à travailler en équipe
Conditions de travail :
Contrat à Durée Déterminée (CDD) de 1 mois renouvelable
Temps complet, avec travail 1 week-end sur 2










