informations générales
Montauban
- préparation et fabrication de préparations "froides" selon les recettes traditionnelles et innovations du groupe.
- sélection des meilleurs morceaux de viande et contrôle qualité
- découpe de viande
- participation à la gestion des stocks et commandes de fourniture
- création de spécialités uniques pour diversifier l'offre.
De plus vous serez chargé(e) de coordonner les activités de production de l'atelier froid (4 personnes)
Rémunération entre 1900 et 2000€ mensuels sur 13 mois.+ mutuelle.