informations générales
Isle-sur-la-Sorgue
MIS
Vous aurez comme objectif principal d'assurer l'ensemble des étapes du procédé de fabrication de la gélatine sur l'atelier extraction.
Vos missions :
-Réaliser les étapes nécessaires à la fabrication, au nettoyage, à la préparation des équipements ainsi qu'à la saisie des enregistrements
-Travailler en équipe, sur le respect du planning de fabrication, instructions de travail et des règles de sécurité
- Assurer le contrôle du bon fonctionnement des installations avec les notions d'analyses de 1er niveau, des dysfonctionnements (rondes, inspections, check list) et d'interventions simples
- Assurer la fabrication des produits semi finis de la gélatine : de la montée d'osséine/peau dans les cuves de cuisson jusqu'au soutirage des PSF
-Renseigner les enregistrements de fabrication et de suivi de l'atelier
-Réalise les prélèvements pour contrôler le produit sur la chaine et les préparations de produits chimiques (enzyme, H2O2, MK, etc) et complète les enregistrements
- Assurer l'étalonnage des capteurs de mesure (sonde pH, sonde REDOX, TEWS, autres) suivant les plans de surveillance de production définis
-Réaliser des interventions simples, connues, routinières ne nécessitant pas de consignation mécanique et/ou électrique de la part d'un autre secteur ou service
-Assurer l'approvisionnement de la chaine de production cuisson en produits chimiques et consommables
Modalités du poste:
- Mission sur du long terme
- Horaires de travail en 5*8 (04h30-12h30 ou 12h30-20h30 ou 20h30-04h30)
- Rémunération: Taux horaire à 14,30 euros + diverses primes liées au poste (panier en horaire de nuit ou tickets restaurants de 11 euros, prime transport, prime casse-croute, prime de poste, prime de douche etc) + IFM/CP
Profil recherché:
-BTS/IUT dans le domaine de la Chimie ou génie des procédés - Une première expérience est appréciée
-Autonomie, réactivité et esprit d'équipe
-Connaissances des Bonnes Pratiques de Fabrication
-Etre titulaire du Caces 3
Pour toute question, vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.##.


