informations générales
Taden
CDI
Au sein d'un hôtel restaurant proche de Dinan, vous travaillerez en cuisine pour :
- produire les plats de la carte,
- effectuez de la mise en place du ou des services selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,
- respectez la charte qualité de l'établissement.
Services en moyenne de 30 couverts Restaurant ouvert seulement les soirs
La clientèle : individuel, famille, groupe de touristes.
Vous devez avoir la maîtrise des techniques et plats traditionnels de base (quiche lorraine, salade, mousse au chocolat,...)
SAMEDI ET DIMANCHE de repos.
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- effectuez de la mise en place du ou des services selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,
- respectez la charte qualité de l'établissement.
Services en moyenne de 30 couverts Restaurant ouvert seulement les soirs
La clientèle : individuel, famille, groupe de touristes.
Vous devez avoir la maîtrise des techniques et plats traditionnels de base (quiche lorraine, salade, mousse au chocolat,...)
SAMEDI ET DIMANCHE de repos.
