informations générales
Uzès
Brasserie située dans le cœur historique d'Uzes , recherche pour compléter son équipe saisonnière son
COMMIS DE CUISINE H/F
Nous proposons une cuisine simple à base de produits frais. La brigade est composée d'un chef, d un second et de deux commis de cuisine, et d'un aide de cuisine/plongeur.
Vous serez en charge des préparations froides
Pendant la saison haute, l'activité est de 200 couverts par service.
La cuisine est bien équipée avec 2 pièces distinctes pour les entrées et les desserts et une pour les plats chauds( piano/ une friteuse/ une salamandre/four vapeur/plancha/saladette/ trancheuse/ cellule de refroidissement/une chambre froide/ deux frigos tiroirs/ un frigo dédié aux desserts,/ frigo congélateur..).
Nous recherchons un professionnel habitué au rythme saisonnier, capable de maintenir la qualité de la cuisine même pendant les périodes les plus intenses.
Saison du 1/06 au 30/10/2024
Contrat de travail 39h sur la base d'un salaire net de 1800 €
Les heures supplémentaires sont rémunérées
Il est proposé un logement en colocation avec chambre individuelle.
Uzes
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Nous proposons une cuisine simple à base de produits frais. La brigade est composée d'un chef, d un second et de deux commis de cuisine, et d'un aide de cuisine/plongeur.
Vous serez en charge des préparations froides
Pendant la saison haute, l'activité est de 200 couverts par service.
La cuisine est bien équipée avec 2 pièces distinctes pour les entrées et les desserts et une pour les plats chauds( piano/ une friteuse/ une salamandre/four vapeur/plancha/saladette/ trancheuse/ cellule de refroidissement/une chambre froide/ deux frigos tiroirs/ un frigo dédié aux desserts,/ frigo congélateur..).
Nous recherchons un professionnel habitué au rythme saisonnier, capable de maintenir la qualité de la cuisine même pendant les périodes les plus intenses.
Saison du 1/06 au 30/10/2024
Contrat de travail 39h sur la base d'un salaire net de 1800 €
Les heures supplémentaires sont rémunérées
Il est proposé un logement en colocation avec chambre individuelle.
Uzes
