informations générales
Loudéac
CDI
LE DETOUR est un restaurant ouvrier / routier famillial, convivial
Fermé le Week end et les jours fériés
Service du midi et du soir
Horaires à définir ensemble
Mission principales
- Préparation des légumes, garnitures et base de cuisine
- préparation des desserts
- aide à la mise en place des postes de travail
- Participation à l'envoi des services
- Dressage des assiettes
- réception contrôle et rangement des marchandises
- respects des normes d'hygiène et de sécurité
- entretien et nettoyage des postes de travail et du matériels + plonge
Profil :
- Rigueur, réactivité, et sens de l'organisation
- Bon esprit d'équipe et envie d'apprendre
- Autonomie progressive et polyvalence


