informations générales
Fort-de-France
CDD
Vous avez la passion de la gastronomie
Les savoirs être requis:
Touche de créativité
Esprit d'équipe
respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, sens de l'organisation et de la communication
Fort-de-France
Fort De France 97200
- Concevoir, préparer et réaliser des pâtisseries variées (entremets, tartes, gâteaux, desserts individuels...) - Respecter les recettes traditionnelles ou innover avec de nouvelles créations sucrées - Gérer la cuisson, l'assemblage et la décoration des produits - Assurer la qualité gustative[...]
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Nous recherchons un(e) serveur(se) pour notre établissement, Si vous êtes sérieux(se) et rigoureux(se) cette offre est pour vous. Le service se déroule du lundi au vendredi midi; ainsi que jeudi et vendredi le soir
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Vos missions - Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, - Sélectionner les produits, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider. - De réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons. - De préparer les sauces, les pâtisseries. - De soigner la présentation[...]
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Nous recherchons un cuisinier a Vos missions : Préparer et cuisiner des plats savoureux en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement Collaborer à l'élaboration des menus en apportant vos idées et votre créativité Gérer les stocks et assurer le suivi des approvisionnements Veiller[...]
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Vos missions seront les suivantes: - Suivre les résultats d'exploitation, - Coordonner l'équipe et assurer la gestion du personnel. - Veiller à l'application des procédures qualité, hygiène sécurité, - Effectuer la gestion comptable et administrative du restaurant, - Superviser et coordonner[...]
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Vos missions sont les suivantes: Prendre les commandes et les transmettre au personnel de cuisine et du bar. Servir les boissons et aliments commandés Aptitude à l'accueil et à la prise en charge des clients Bonne présentation et capacité à mettre à l'aise les clients Bonne élocution[...]
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En votre qualité de Commis de cuisine, vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine : Vous ssistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Vous maintienez[...]
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Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements[...]
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Notre restaurant Crousty's de Dillon recherche actuellement un(e) commis(e) de cuisine afin d'assister le cuisinier dans la production quotidienne de plats traditionnels. Vous êtes motivé(e), rigoureux(euse) et vous avez envie de relever de nouveaux challenges, alors venez nous rejoindre. Vos[...]
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Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et sert les clients[...]