informations générales
Kremlin-Bicêtre
CDD
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine :
-Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
-Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Gère la cuisson au WOK
Contrat évolutif .
Emploi du temps adaptable.