Chocolatier / Chocolatière

Pour notre musée du chocolat à Colmar, nous recherchons un/ une animateur/ animatrice chocolatier bilingue français/anglais. Si vous parlez allemand, c'est un plus !
Vous assurez les ateliers de confections de chocolats pour les groupes et visiteurs individuels (tous âges). Vous produirez également une partie des chocolats vendus dans notre magasin, soit durant votre travail d'animateur, soit au cours de journées dédiées à la production.
Si vous êtes à l'aise pour vous exprimer en public, que vous prenez plaisir à partager vos connaissances et si vous parlez anglais sans grande difficulté, n'hésitez pas à proposer votre candidature !
En tant que Chocolatier/ Chocolatière (H/F), vous serez responsable de la préparation, de la fabrication et de la présentation de nos produits chocolatés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir des produits de haute qualité et satisfaire les attentes de nos clients.
Responsabilités:
- Préparer et fabriquer une variété de chocolats, bonbons et autres produits à base de chocolat
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Compétences requises:
- Expérience dans la manipulation des aliments, idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou de la restauration
- Passion pour le chocolat et connaissance approfondie des différentes variétés et techniques de fabrication
- Capacité à travailler efficacement en équipe tout en étant autonome dans l'exécution des tâches assignées
Nous offrons un environnement de travail stimulant et créatif, où vous pourrez développer vos compétences en tant que Chocolatier.
Salaire : selon profil
Ticket Rstaurant
Mutuelle d'entreprise
PEE